tijd
van 12 tot 18 van vrijmetselaren of leden van de Order of the Eastern Star en
vriendinnen van deze meisjes.Het doel is de meisjes de principes bij te brengen waarvoor vrijmetselaren staan.
De orde bestaat uit een inwijdingsgraad en een eregraad, de Grand Cross of Color Degree.
De orde is lokaal georganiseerd in Assemblies, die elk worden ondersteund door een lokale vrijmetselaarsloge of een Eastern Star Chapter.
Naast assemblies in Noord-Amerika zijn ze ook in de rest van de wereld, veelal verbonden aan loges bij amerikaanse legerplaatsen.